Netzplan für Kochbuch

Aktivität
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Situation

Es gibt zwar bereits viele Kochbücher mit detaillierten Fotos, jedoch keines bei dem angegeben ist, welche Aktivität wann zu erfolgen hat. z.B. sind zuerst zeitaufwändige Beilagen vorzubereiten oder andere Zutaten für die Hauptspeise

Lösung

zusätzlich zu teilweisen Angaben, wie lange die Zubereitung eines Gerichtes dauert, Angaben wie genau bei einem Menü vorzugehen ist

andrea verlag | alle verlage | die sich mit männerkochbüchern ...
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Erstellt von  Heinrich Schnäbele vor 4 Jahren

Beiträge

Christoph Buksnowitz
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Eine graphische Darstellung des Kochablaufes wäre bei komplexen oder mehrgängigen Menüs hilfreich, um zeitsparend zu kochen. Profiköche arbeiten auch immer an mehreren Dingen in einander verschachtelt - weil sie halt den Überblick haben.